Commis de Cuisine (m/w/d)

Hotel Heidegrund (Hotel Operations)

Voll- oder Teilzeit

Festanstellung

Deine Aufgaben

Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen
Mitarbeit und Beitrag für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen
Einhaltung der Qualitätsstandards in der eigenen Abteilung
Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hohen Qualitätsansprüche und gleichzeitiger Kreativität Neues zu gestalten
Sicherstellen der Gästezufriedenheit
Mithilfe bei der Einweisung und Unterweisung neuer Mitarbeitenden, Auszubildenden und Praktikant:innen
Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards
Leben und Vorleben unserer Unternehmenskultur und Werten
Abteilungsübergreifendes Arbeiten und stetige Unterstützung der Kolleg:innen
Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder nachweisbare Berufserfahrungen im Küchenbereich
Kochen ist deine Leidenschaft und du empfindest Freude am Umgang mit Lebensmitteln, zudem bist du offen für neue Innovationen
Professionelle und zuverlässige Arbeitsweise zeichnen dich aus
Du hast einen ausgeprägtes Sauber- und Gründlichkeitsbewusstsein
Du bist zuverlässig, flexibel und belastbar
Eine gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Mitarbeitenden und Gästen wird vorausgesetzt
Deutsch und Englisch auf mindestens B2-Niveau ist wünschenswert
Du arbeitest selbstständig, zeigst Eigeninitiative und hast Spaß daran, Neues zu lernen und auszuprobieren
Team & Work gehören für dich zusammen – gemeinsam meistern wir jede Herausforderung

Dich erwartet ein offenes, hilfsbereites Umfeld mit abteilungsübergreifender Zusammenarbeit und echtem Teamspirit
Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche
Individuelle Schulungen und Fortbildungen
Abwechslungsreiche Projekte mit Raum für eigene Ideen
Übertarifliche Bezahlung
Kostenfreier Sprachkurs
Ermäßigungen bei Übernachtungen in Partnerhotels
Kostenfreier Stellplatz für Auto, Motorrad oder Fahrrad
Regelmäßige Team-Events
Ein freier Tag im Jahr für ehrenamtliches Engagement (Care Day)
Vermögenswirksame Leistungen
Betriebliche Altersvorsorge
Zuschuss zu Wellhub sowie Edenred/Hansefit (Fitness, Shopping & Wellness)
Exklusive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits (z. B. SIXT, Adidas, Mister Spex, CineStar, Samsung u. v. m.)